fitonutrienti tagged posts

11 12

Cum se poate lupta împotriva Covid-19 cu ajutorul componentelor din plante

Plantele sunt surse bogate în multe fitoelemente nutritive care le protejează de boli, căldură, radiaţii, otrăvuri şi substanţe poluante. Aceste fitoelemente nutritive au numeroase beneficii şi asupra sănătăţii oamenilor, deoarece ele asigură protecţie antioxidantă celulelor organismului, luptă împotriva inflamaţiilor şi pot întări funcţia sistemului imunitar.  În ţările dezvoltate, s-a demonstrat eficienţa componentelor active din plante împotriva unor probleme grave de sănătate precum cancerul, bolile caerdiovasculare, diabetul şi hipertensiunea arterială. Recent, în timpul pandemiei de Covid-19, beneficiile antivirale ale fitoelementelor nutritive precum quercetina (care se găseşte în ceapa roşie), curcuminul (extras din rădăcină de turmeric),...

Mai mult »

Microelementele nutritive pot împiedica deteriorarea celulară cauzată de expunerea la radiații

În numărul precedent al paginii noastre de noutăţi în domeniul ştiinţei discutam despre pericolele expunerii la radiaţii. Imagistica obţinută prin raze X şi scanări CT este extrem de valoroasă şi poate salva vieţi în multe cazuri de urgenţă. Totuşi, pentru că sunt  metode de diagnosticare non-invazive, rapide şi nedureroase, razele X şi scanările CT sunt suprautilizate..

În ultimele câteva decenii am fost din ce în ce mai expuşi la radiaţii excesive şi nemăsurate prin intermediul surselor diverse precum substanţele din scoarţa pământului şi din spaţiu, cuptoarele cu microunde, liniile electrice, telefoanele celulare, semnalele radio, scannerele de la aeroport şi de pe zborurile transcontinentale...

Mai mult »

Efectele anticancerigene ale polifenolilor

Fitonutrienții sunt componente naturale ale plantelor cu funcții importante precum protejarea plantelor de insecre, boli, secetă, raze ultraviolete și poluanți. Cei mai cunoscuți fitonutrienți sunt polifenolii, carotenoidele, flavonoidele, catehinele și izoflavonele. Există numeroase sub-clasificări ale fitobutrienților, care includ lignani, acizi fenolici și  indoli. Flavonele sunt prezente în legume precum pătrunjelul și țelina, roșii și citrice. Catehinele sunt prezente în fructe, vin roșu, ceai verde și ciocolată. Lignanii se găsesc în diferite legume, cereale, boabe și semințe de in. În afara faptului că protejează plantele împotriva numeroaselor organisme patogene și razelor ultraviolete, polifenolii acționează și ca antioxidanți și agenți antiinflamatorii...

Mai mult »