O combinație sinergică de microelemente nutritive formată dintr-o varietate de vitamine și minerale este esențială pentru supraviețuire și pentru menținerea unei sănătăți optime. Vitaminele sunt substanțe organice produse de plante sau animale, în timp ce mineralele sunt elemente anorganice prezente în sol și apă și sunt absorbite de plante.
Principala sursă de minerale pentru oameni este constituită de plantele pe care le ingerăm. Totuși, un studiu publicat în 2004 în Journal of the American College of Nutrition a ajuns la concluzia că în ultimii 50 de ani s-a înregistrat o scădere semnificativă a conținutului nutrițional al legumelor și fructelor în ceea ce privește vitaminele C și B2, proteinele, calciul, fierul și fosforul. Pe baza acestor rezultate, autorii au estimat că foarte probabil au existat scăderi și în conținutul altor elemente nutritive precum magneziul, zincul și vitaminele B6 și E. Practicile agricole agresive și utilizarea din abundență a fertilizatorilor chimici și a pesticidelor precum și a altor substanțe chimice periculoase constituie motivul principal al scăderii conținutului nutrițional. Se pretinde că astăzi ar fi nevoie să mănânci opt portocale pentru a obține canttatea de vitamina C pe care bunicii noștri o obțineau dintr-una singură.
Mineralele sunt esențiale pentru diferite funcții ale organismului nostru precum creșterea și metabolismul. Acest lucru include dezvoltarea oaselor, dinților, părului, pielii și nervilor, transmiterea impulsurilor nervoase, producția de hormoni, contracția și relaxarea inimii și altor mușchi și menținerea unui ritm cardiac normal. Este important de observat că mineralele nu lucrează individual, în izolare. Ele lucrează cel mai bine în sinergie cu alte minerale și vitamine. Organismul are nevoie de cantități semnificative de macro-minerale esențiale precum sodiul, potasiul, calciul, magneziul, fosforul și sulful și are nevoie de cantități mici de oligoelemente (microminerale) precum fierul, zincul, cuprul, seleniul, manganul, iodul, cromul și altele.
Mineralele sunt implicate în funcționarea corespunzătoare a mușchilor. Mușchii scheletici ai membrelor, mușchii netezi ai vaselor de sânge și organelor interne și fibrele musculare cardiace ale inimii depind de un aport continuu și optim de minerale. Deficitul de minerale pe termen scurt se poate manifesta ca și crampe musculare însă deficitul cronic de minerale poate duce la distrofie musculară invalidantă și chiar infarcte miocardice fatale. De cele mai multe ori acestea se pot preveni, cu o suplimentare corespunzătoare.
Sodiul și potasiul sunt asociate cu funcțiile musculare. Aceste minerale, cunoscute și ca electroliți ai corpului, controlează contracția musculară datorită rolului lor în funcționarea nervilor și conducerea impulsului nervos și a semnalelor electrice. Totuși calciul și magneziul sunt mai puțin cunoscute ca și minerale esențiale pentru o inimă sănătoasă și mușchi sănătoși. Calciul și magneziul lucrează împreună pentru a controla contracția musculară. Proteinele din mușchi au nevoie de calciu pentru a iniția contracția și de magneziu pentru a iniția relaxarea fibrelor musculare. Magneziul mărește și absorbția calciului din sânge și este necesar pentru sinteza proteinelor și producția de energie. În mod similar, fierul și vitamina B6 ajută mușchii asigurându-le oxigenul și bioenergia necesare pentru contracție și relaxare.
Totuși mineralele cele mai abundente în organism, potasiul și magneziul, înregistrează cele mai înalte valori ale deficitului în rândul americanilor. Deficitul de magneziu este asociat cu deteriorarea cognitivă, autismul, depresia și alte afecțiuni psihiatrice. Utilizarea unei combinații a acestor minerale susținută sinergic de prezența altor microelemente nutritive va susține funcționarea musculară normală și va ajuta la menținerea sănătății inimii și altor organe.
Tradus și publicat cu permisiune
sincan escort
sincan escort bayan
escort sincan