Piața de suplimente alimentare oferă o varietate de produse sub formă de tablete, capsule, gelule, lichide, tablete masticabile și pulbere. Fiecare dintre acestea are aplicații specifice, dar există destulă confuzie în privința argumentelor pro și contra aferente fiecărei forme. Educația consumatorului ar putea aduce o mai bună înțelegere a progreselor ce s-au făcut în domeniul cercetării asupra suplimentelor și al tehnologiei de fabricație a acestora, net superioară în zilele noastre. Înarmați cu cunoștințe, consumatorii vor putea face alegeri în privința suplimentelor știind ce este bine pentru sănătatea lor, și nu lăsându-se influențați de forma de prezentare a produselor, de ambalaj sau de campaniile impresionante de marketing.

O zonă majoră de confuzie este absorbția suplimentelor – de exemplu sunt mai bune tabletele, lichidele sau pulberile? Suplimentele de bună calitate utilizează ingrediente ”inactive” sau ”excipienți” care ajută la dezintegrarea și absorbția tabletei. Învelișul natural al unei tablete poate facilita o mai bună dizolvare. Deși există mai mulți factori care determină absorbția, producătorii cu o bună reputație își testează produsele pentru a se asigura că au calitate, eficiență și timp de dizolvare acceptabile, conform standardelor US Pharmacopoeia.

Dizolvarea rapidă nu este întotdeauna cea mai bună. Suplimentele formate din ingrediente care interacționează sinergic sunt absorbite mai bine, întrucât microelementele nutritive se completează reciproc în tranzit și absorbție în tractul digestiv. Uneori absorbția mai lentă poate fi de preferat absorbției rapide atunci când este vorba de potență ridicată a substanțelor, deoarece există niște limite în privința vitezei și cantității în care un element nutritiv poate fi asimilat. Când căile de absorbție sunt supraîncărcate cu un aport brusc de microelemente nutritive, excesul este pur și simplu eliminat prin excreție. În general, mai încet înseamnă mai bine atunci când este vorba de microelemente nutritive esențiale. Alți factori care afectează absorbția elementelor nutritive includ abilitatea unui individ de a digera și absorbi orice componentă dată – acest lucru poate afecta cu precădere persoanele vârstnice sau pe cele cu afecțiuni digestive cronice în care absorbția este deja deteriorată.

Formate ale suplimentelor

Tablete – În general sunt cele mai eficiente din punct de vedere al costului, deoarece producătorul poate ambala majoritatea materialului într-un spațiu dat. Sunt cele cu cea mai lungă ”viață de raft” (termen de valabilitate) și își păstrează potențialul încă mult timp după aceea.  Dimensiunile acestora pot constitui un dezavantaj fiindcă pot fi greu de înghițit și nu oferă flexibilitate în privința dozajului precum pulberile sau lichidele.

Capsule – Sunt utilizate pe larg în producerea suplimentelor alimentare. Sunt ușor de înghițit și se descompun rapid în stomac deși acesta poate să nu fie neapărat un avantaj din punct de vedere nutrițional. Capsulele pot fi deschise și conținutul lor poate fi amestecat în alimente moi sau în lichide. Acesta este un avantaj pentru copii sau pentru persoane cu dificultăți la înghițire. Un dezavantaj este prețul ridicat al capsulelor și limitările semnificative de spațiu și potență, întrucât conținutul nu poate fi comprimat ca în cazul tabletelor, astfel că au termene de valabilitate mai scurte decât tabletele.

Gelule – Aceste capsule gelatinoase dintr-o singură bucată sunt utilizate aproape exclusiv pentru formule uleioase sau lichide. Sunt ușor de înghițit datorită formei rotunjite.  Întrucât sunt complet sigilate și etanșe, au termene de valabilitate mai ridicate decât alte formate. Fabricarea gelulelor este un procedeu de înaltă specializare de aceea acestea sunt mai scumpe decât tabletele sau capsulele.

Tablete masticabile – Tind să aibă potență mai scăzută comparativ cu capsulele sau tabletele și trebuie să li se adauge zahăr sau arome, lucru care poate fi în detrimentul anumitor consumatori care evită aceste ingrediente. Tabletele masticabile sunt recomandate pentru copii sau pentru cei care nu pot înghiți tablete obișnuite sau capsule.

Pulberi – Foarte eficiente din punct de vedere al costurilor și cu mare flexibilitate în ceea ce privește dozajul. Pulberile sunt mai practice pentru suplimentele care trebuie luate în cantități mari.

Lichide – Flexibilitatea acestora în dozaj și forma de prezentare fac să fie administrate cu mare ușurință copiilor și vârstnicilor. Sunt comercializate pe baza ideii că se absorb mai bine și de aceea sunt mai bune decât alte forme. Totuși, așa cum am arătat anterior, elementele nutritive esențiale pot fi mai eficiente atunci când se absorb mai încet. Suplimentele sub formă lichidă sunt scumpe, valabilitatea lor este redusă și adesea necesită să fie ținute la frigider. Este important să citiți etichetele produselor înainte de a le cumpăra deoarece multe dintre suplimentele comercializate sub această formă conțin arome și alte ingrediente dăunătoare.

Majoritatea producătorilor de suplimente se concentrează pe marketing în loc să pună accent pe cercetare și pe eficiența combinației de ingrediente Este vorba de calitatea, cantitatea și combinația microelementelor nutritive din suplimente, acestea sunt cele care fac diferența. Cel mai bine este să alegeți suplimentele pe baza eficienței lor în ceea ce privește susținerea sistemului imunitar, protecția structurilor celulare, creșterea potențialului antioxidant și susținerea sintezei colagenului.

 

 

Sursa: http://www.drrathresearch.org/latest-news/item/88-tablets-vs-capsules

Tradus și publicat cu permisiune
sincan escort
sincan escort bayan
escort sincan