Albert Szent-Györgyi tagged posts

Gyorgyi Vitamin C 853x480 1

Albert Szent-Györgyi: omul care a descoperit vitamina C

Anul acesta marchează ceea ce ar fi fost cea de-a 127-a aniversare a lui Albert Szent-Györgyi, omul de știință care a izolat prima dată vitamina C. Unul dintre primii pionieri ai cercetării în domeniul vitaminelor, munca sa a fost recompensată în 1937 cu un Premiu Nobel. Cu toate acestea, încă de la început, Szent-Györgyi a simțit că profesia medicală a indus în eroare publicul cu privire la implicațiile descoperirilor sale. Atestând siguranța remarcabilă a vitaminei C, el a insistat că se poate lua orice cantitate din ea fără cel mai mic pericol.

Albert Szent-Györgyi s-a născut la Budapesta, Ungaria, în 1893. Crescut într-o familie care număra 3 generații de oameni de știință, a devenit şi el interesat de știință de la o vârstă fragedă...

Mai mult »