“Un studiu care a analizat asocierea dintre o mare varietate de expuneri prenatale și infantile și dezvoltarea neuropsihologică la copiii de vârstă școlară a constatat că aportul de alimente organice este asociat cu scoruri mai bune la testele de inteligență fluidă (capacitatea de a rezolva noi probleme de raționament) și memoria de lucru ( capacitatea creierului de a reține informații noi, necesare pe termen scurt). ” [Sursa: Medicalexpress.com]
COMENTARIU
Din punct de vedere nutrițional, beneficiile alimentelor ecologice sunt deja incontestabile. În 2014, în ceea ce a fost probabil cea mai cuprinzătoare analiză până în prezent, o echipă internațională de la Universitatea Newcastle din Marea Britanie a constatat că alimentele organice conțin niveluri cu până la ...
Mai mult »