
Oferind dovezi suplimentare asupra pericolului alimentelor ultra-procesate, un studiu publicat în revista JAMA Internal Medicine a făcut legătura dintre consumul acestora și un risc crescut de moarte timpurie. În afara faptului deja cunoscut că aceste alimente au legătură cu dezvoltarea bolilor cronice, cercetătorii au descoperit că fiecare creștere de 10% a consumului alimentelor precum pâinea albă, sandvișurile preambalate, produsele semipreparate care trebuie doar încălzite, cerealele cu zahăr, băuturile carbogazoase și produsele tip ”chips” sunt asociate cu o creștere de 14% a riscului de deces în următorii 7 ani.
Studiul a examinat alimentația a 44,551 adulți francezi cu vârste peste 45 ani...
Mai mult »