Malnutriția nu înseamnă foame! Deși la nivel global foametea afectează peste un miliard de oameni, malnutriția severă acută este o situație mult mai gravă, care cauzează 45% din decesele în rândul copiilor cu vârste sub 5 ani. În întreaga lume, 34 milioane de copii suferă de malnutriție și în fiecare an aproape un milion dintre aceștia mor din cauza malnutriției severe și a bolilor asociate.
Contrar convingerilor comune, malnutriția nu este doar o problemă a țărilor în curs de dezvoltare. 1% din copiii din SUA și aproximativ 3 milioane de copii din Marea Britanie sunt malnutriți din cauza dezechilibrelor alimentare, nu a foametei. În plus, stresul fizic și mental, bolile cronice precum diabetul și cancerul, cresc necesitățile de elemente nutritive...
Mai mult »