Vitamina K este o vitamină liposolubilă, cunoscută pentru o varietate de funcții. Deși este încă denumită în mod obișnuit „vitamina de coagulare a sângelui”, cercetătorii află tot mai multe despre rolul acesteia, într-o gamă largă de procese fiziologice, inclusiv în timpul pandemiei COVID-19. Vitamina K este esențială pentru oasele sănătoase, sistemul cardiovascular și ficat, precum și pentru rinichi, pancreas, creier și sistemul nervos. De asemenea, are proprietăți antiinflamatorii și anti-cancerigene.
Deşi organismul produce o vitamina K în sistemul digestiv, obţine majoritatea cantităţii necesare fie din alimentaţie, fie din suplimente...
Mai mult »